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龍華區(qū)副區(qū)長(zhǎng)陳建民到園區(qū)美食廣場(chǎng)調(diào)研

Date:2019-11-28Author:嘉安達(dá)集團(tuán) Hits:7483

20191126日上午,龍華區(qū)副區(qū)長(zhǎng)陳建民同志帶領(lǐng)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、大浪街道辦、福城街道辦相關(guān)負(fù)責(zé)人員來(lái)到嘉安達(dá)科技工業(yè)園園區(qū),在嘉安達(dá)集團(tuán)副總經(jīng)理江廷軍以及園區(qū)美食廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理負(fù)責(zé)人黃先生的陪同下,對(duì)嘉安達(dá)美食廣場(chǎng)開(kāi)展調(diào)研工作。

  嘉安達(dá)美食廣場(chǎng)經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的改造,整體環(huán)境有了極大的提升,各項(xiàng)作業(yè)流程規(guī)范化,食品安全衛(wèi)生,價(jià)格公道親民,各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到了“熟食中心”及“長(zhǎng)者飯?zhí)谩钡慕ㄔO(shè)標(biāo)準(zhǔn)。陳建民副區(qū)長(zhǎng)對(duì)改造后的美食廣場(chǎng)的環(huán)境及經(jīng)營(yíng)管理方式予以了充分肯定,同時(shí)也提出了寶貴的意見(jiàn)和指導(dǎo)。

  在參觀過(guò)程中,陳建民副區(qū)長(zhǎng)一行人先后走進(jìn)熟食中心查看食堂的衛(wèi)生和生產(chǎn)狀況,每到一處,陳建民副區(qū)長(zhǎng)都詳細(xì)詢問(wèn)、查看餐飲服務(wù)食品安全規(guī)章制度的落實(shí)、相關(guān)設(shè)備設(shè)施、餐飲具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理情況等,對(duì)食堂的采購(gòu)、查驗(yàn)和儲(chǔ)存、食品添加劑的合理使用以及三防設(shè)施的安裝和使用情況進(jìn)行了重點(diǎn)視察。


  由于用餐時(shí)間已到,美食廣場(chǎng)陸陸續(xù)續(xù)有員工進(jìn)行用餐。陳建明副區(qū)長(zhǎng)就飯菜質(zhì)量如何,價(jià)格是否實(shí)惠,食堂就餐環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)是否達(dá)到心中標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題詢問(wèn)了正在用餐的員工,員工表示,在食堂用餐一次總價(jià)10元左右,價(jià)格非常實(shí)惠,就餐環(huán)境舒適,菜品選擇多樣化,他們都非常滿意。

   最后,對(duì)于嘉安達(dá)投資集團(tuán)有限公司旗下的嘉安達(dá)科技工業(yè)園區(qū)不以營(yíng)利為目的、旨在方便服務(wù)員工就餐而開(kāi)辦美食廣場(chǎng)的舉措,陳建民副區(qū)長(zhǎng)給予了高度的肯定。陳建民副區(qū)長(zhǎng)還表示,食品安全是事關(guān)生命健康安全的大事,要堅(jiān)決落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記對(duì)于食品安全工作“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,增強(qiáng)安全意識(shí),強(qiáng)化管理,加大監(jiān)管力度,確保員工“舌尖上的安全”,同時(shí)也要著力提高職工對(duì)美食廣場(chǎng)的滿意度,讓職工在家門口就可以吃上物美價(jià)廉、安全衛(wèi)生的一日三餐。